簡單有效的六款養生粥

簡單有效的六款養生粥

俗話說：「三分醫，七分養，十分防。」可見養生的重要性。養生是中國人長期以來苦苦追求的，它融入了我們的生活，融入了我們的飲食，自古以來就備受歷代養生家的重視。養生粥是人們日常生活中再熟悉不過的飲食之一。養生粥不僅營養豐富，而且具有絕佳的養生功效。以下為大家介紹六款簡單有用的養生粥。

薏米紅豆粥

[原料]薏米100g、紅小豆50g。

[製作方法]

1.把薏米和紅小豆洗凈浸泡一晚；

2.把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開，調小火煮至薏米爛熟即可(喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖)。

[功效]祛濕，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。

蕎麥粥

[原料]蕎麥米100g、雞腿50g、土豆100g、白扁豆20g、胡蘿蔔20g、鹽2g、醬油10g。

[製作方法]

1.把蕎麥米洗凈，瀝干水分；

2.雞腿肉片成小塊，馬鈴薯去皮切成小塊，胡蘿蔔切成片；

3.鍋中倒入適量的水，鍋置火上，放入蕎麥米煮20分鐘，撈出瀝干水分；

4.把所有的調味料(高湯4杯、低鹽醬油10g、鹽2g)倒入鍋中煮開，放入蕎麥米、雞腿肉片和馬鈴薯、胡蘿蔔、扁豆一起煮20分鐘，直到所有的原料變軟、成熟，盛出即可。

[功效]清熱解毒，健胃利腸，降壓減肥。

胡桃粥

[原料]糯米100g、胡桃20g、紅棗10g、糖或鹽5g。

[製作方法]

1.將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裡，將其薄皮剝去並搗碎；

2.將紅棗去核並用水浸泡；

3.鍋置火上，加入適量的水，將胡桃、紅棗、糯米一起放入鍋中煮；