懶人蛋糕做法，只需要一個電飯煲就搞定。

　　4、將內膽放入電飯煲內，空鍋加熱2分鐘。將打成發泡狀的蛋糊倒入內膽。

　　5、蓋好上蓋，按下煮飯鍵，40分鐘后電飯煲自動進入保溫狀態。

　　6、加熱結束后不要打開鍋蓋，保溫10分鐘后再開蓋。用隔熱手套或抹布墊手把電飯煲內膽取出，就可以趁熱食用了。

　　Tips：

　　1、 麵粉與雞蛋的比例應該合適，並不是雞蛋多多放就好吃，如果麵粉的比例不夠，蛋糕是不能成形的。

　　2、打出的雞蛋糊不能太稀，打得越稠，蛋糕越疏鬆多孔，使用電動打蛋器可以省不少力氣。

　　3、內膽塗油后，須充分加熱后才能倒入蛋糊，避免熟蛋糕黏在鍋上。

　　4、蛋糕烤好后保溫的程序必不可少，可以使得蛋糕充分膨脹。

　　5、如果想更省時省力，可以買成品包裝配製好的蛋糕粉，即可按照和烤箱相同的辦法使用電飯煲做出香甜的蛋糕了。

　　6、 想要做出更好吃更棒的蛋糕，當然首選烤箱啦~~