止咳化痰「檸檬膏」手把手教你做 效果勝過吃藥!
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將檸檬用廚房紙擦洗乾淨,切掉兩端,然後切成均勻的檸檬片,用牙籤把檸檬的籽取出
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簡單一層檸檬片,一層黃糖鋪入鍋中,最後撒上磨好的川貝粉和陳皮粉。
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中火燒開後小火燉3個小時,翻動下檸檬,把剩下的黃冰糖倒入鍋內,繼續熬制12個小時左右即可待冷卻。
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冷卻後,檸檬膏就會變得濃稠,如果喜歡更濃稠的,可以放入電飯煲內,調製煲湯模式,3個小時,然後繼續保溫8個小時即可。
止咳化痰暖脾胃,每天一勺就夠了
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秋冬季節上呼吸道疾病易發,每天早晨上加入溫水吃兩勺,好好保護受傷的呼吸道。對抽菸兇猛、喜辣、常吃火鍋的人群來說,陳皮檸檬膏有很不錯的調理功效,理氣通血。
陳皮檸檬膏亦有很好的潤肺功效,可以直接用勺子挖兩勺兒吃,在口齒間咀嚼著檸檬陳皮,彷彿在吃小零食。