面對如此的一份釀豆腐,你沒有理由拒絕
面對如此的一份釀豆腐,你沒有理由拒絕,我將這份美食複製了回來做給孩子和家人吃,每次都是要多加一碗米飯的節奏,豆腐因為有了肉末和香菇的加入,營養也更加的豐富,現在和大家一起學習吧。
客家釀豆腐 材料:豆腐 肉泥 干香菇 蒜、蔥、紅椒各少許 做法: 1、干香菇用溫水泡發然後用料理機打成末加入肉泥中,放入生抽、鹽拌勻待用
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蒜切片,蔥切末,紅椒切小丁
將豆腐再次切成小方塊如圖這樣就成
用小刀挖去中間的豆腐(這個一定要有耐心啊,先挖一小點,然後再用小刀慢慢地挖旁邊的,這樣就形成了豆腐盒了)