3分鐘做「開胃鳳爪」，越吃越上癮！

5、檸檬切片后在切塊，紅辣椒切塊，生抽倒入容器放入2倍的水，加入香葉，八角，在開火煮開晾涼備用；

6、保鮮盒備好，放入辣椒和檸檬片，倒入黃酒，在放入鹽，糖和白醋；

7、倒入煮好的生抽，攪拌，讓鹽徹底融化，煮好的雞爪塊放入涼開水中過涼；

8、把雞爪撈入挑好的料汁里，蓋好，冰箱里冷藏一夜后就可以食用。