【清明必備】正宗手工「艾草青團」的做法，加上餡料更好吃，先包後蒸，絕不粘手！
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正宗手工艾草青團的做法，加上餡料更好吃，先包後蒸，絕不粘手！做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！
用料：
糯米粉 1000克
粘米粉 500克
白砂糖 個人喜歡
食用堿 適量
水焯艾葉的水 適量
餡料 下文有說明
做法：
1、清洗艾葉
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2、瀝乾水份
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3、將適量（個人喜歡多少，媽媽比較喜歡多些艾葉，我會放很多）的艾葉焯水，焯水時加點食用鹼，做岀來的艾中果子不會發黃
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4、焯水後放一個大盤子里裝著備用
5、將焯水過後的艾葉分批放入打汁機中加入艾葉水一起打成汁