不用煮不用燙！只需5分鐘就能解凍冰箱裡的肉，肉質不會變硬，口感新鮮就像剛買的一樣！
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三、鹽水解凍
倒一盆冷水，水裡加入一小勺食鹽，再把肉放進去，鹽有融化冰的功效，所以比單純用冷水化凍快的多！
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四、食醋解凍
在冷水裡加10毫升食醋，再把凍肉放進去，也能加快解凍速度！
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解凍小貼士：
1、冰箱里的肉反覆解凍會滋生細菌，最好在放進冰箱前就做好小分裝，一次只拿一頓的量。
2、為了方便解凍，可以在冷凍前先把肉切小塊，解凍的時候就更快了！
解凍的小妙招就說到這啦，大家學會了嗎？有其他小竅門記得要留言分享噢！