栗子皮難剝！？那是你不會剝！放鹽水裡泡一下，5分鐘後脫殼，指甲不疼，栗黃不碎！

找一個乾凈結實的塑料袋，裝入10個栗子，用手抓住袋口，別讓栗子掉出來，往桌子上摔五六次，摔的時候不要太用力，打開袋子，栗子皮上有很多開裂的口，這時再去剝皮就快多了。

四、冰箱冷凍，皮一剝就掉

栗子煮熟後放到冰箱冷凍約2個小時，皮與肉分離，用剪刀剪開一個口，皮就很容易剝掉，栗子完整不易碎。

五、微波爐加熱，30秒脫殼

1、用廚房剪把栗子殼剪開，兩邊對稱各剪一刀。

2、放入微波爐中，轉到高火叮30秒到1分鐘。

2、加熱時間到後，取出栗子，剛取出來時栗子會燙手，可以帶著手套剝皮，一定要趁熱，栗子涼了就不好剝皮了。

栗子香甜、益氣健脾，但是不要一次貪吃太多哦，你還有哪些剝栗皮的好辦法？歡迎留言分享哦！也別忘了把小編的秘籍分享給朋友哦~~