出伏后多吃這幾道菜，味道鮮香濃郁，很可口

2.出香味即倒入鴨腸，白酒翻炒出香味；

3.加入蔥姜蒜，出香味后倒入菜苔和辣椒；

4.使勁翻炒至菜苔變色，加入雞精一盤別具風味的鴨腸出鍋了。

【土豆豆角排骨燜飯】

材料

大米2杯，排骨2根、土豆1個、宴友食用油、豆角1把、蔥、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、鹽1小勺

做法

1、大米提前泡1小時，排骨提前泡2次，把血水泡乾淨；

2、準備蔥姜碎、豆角切段、土豆切塊；

3、油鍋爆蔥姜、翻炒排骨，至表面金黃，加入老抽、生抽、料酒、糖、醋，翻炒上色；

4、加入一碗開水煮沸騰后，加入豆角和土豆，燜10分鐘；

5、把燜好的菜倒入泡好的大米中，大米只要加入覆蓋住米的水量即可；

6、正常啟動煮飯程序結束，一鍋香噴噴的燜飯就做好啦！