午飯必有的幾道美食，簡單易學，非常好吃
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【麻辣雞肉】
主料
雞腿：適量
輔料
姜：適量；花椒粉：適量；蔥：適量；辣椒粉：適量；白砂糖：適量；鹽：適量；醬油：適量
具體步驟
第一步
將雞腿肉切成塊，加入料酒、醬油腌制3分鐘；
第二步
坐鍋點火，放入植物油，將腌好的雞塊倒入鍋內划散，炸2-3分鐘撈出；
第三步
坐鍋點火，留底油燒熱，將蔥、姜煸炒出香味后，放入辣椒末、花椒粉、鹽、白糖、雞塊翻炒均勻即可出鍋。
【叉燒肉炒芹菜】
主料
裡脊：適量；芹菜：適量
輔料
叉燒醬：適量；油鹽醬醋：適量
具體步驟