晚餐只要有這幾道菜就夠啦，大人孩子都愛吃

具體步驟

1.準備食材。

2.金針菇去蒂，清洗乾淨。

3.冷油下鍋。

4.油燒熱后加入適量豆瓣醬。

5.開小火慢慢地炒，直到炒散

6.炒過之後添水~不要添太多

7.把加入的水煮開

8.鍋里的調料煮開后，把洗好的金針菇加入鍋里。

9.開中小火慢慢把金針菇燉入味。

10.5分鐘后即可加入肥牛卷。

11.小火滾燙直到肥牛有7成熟即可出鍋。

【土豆燉排骨】

主料

土豆：850g；排骨：500g

輔料

蔥：1根；蒜：2粒；姜：2片

具體步驟

1.排骨過水煮后盛出，土豆切塊，蔥姜蒜備用

2.起油鍋，下入排骨后加入豆瓣醬翻炒

3.再加入水，蔥姜蒜，茴香和辣椒，香油翻炒

4.再加水大火熬制土豆排骨

5.加鹽出鍋