5種簡單易學的豆腐做法,鮮香味美,大人小孩都愛吃~
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生活常和我們開著玩笑,你期待誰,誰就會離你越遠;你執著誰,誰就會傷你最深。有些東西留不住了就請放手吧,給它自由,它會更加美麗。早安!
1
茄汁燒豆腐
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材 料:
豆腐300克,西紅柿1個,醬油1茶匙、植物油、鹽、番茄醬適量
做 法:
1、豆腐切成0.5厘米的片,放入電餅鐺煎至金黃備用
2、西紅柿去皮、切小丁
3、炒鍋倒油,
4、放入西紅柿丁翻炒
5、調入放入鹽、醬油、番茄醬炒至西紅柿出湯
6、放入煎好的豆腐,改小火燒一會
7、燒至湯汁濃稠后關火即可
2
栗子燒豆腐
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材 料:
板栗180克,老豆腐300克,苦瓜少許,鹽、油、醬油、豆豉、
做 法:
1、板栗在沸水中煮5分鐘,去皮切半
2、豆腐切小塊;苦瓜切小塊;
3、豆腐入鍋中煎至金黃色盛出待用
4、豆豉入油鍋炒香
5、加入豆腐和板栗略炒
6、加清湯半碗,調入醬油,改小火燒5分鐘
7、燒至汁將干時加入苦瓜再燒2分鐘即可
3
千葉菜炒豆腐
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