雙胞胎一個吃葷一個吃素,三個月後結果讓人震驚

肉食者VS素食者哪一個更健康?相信很多人和小編一樣都非常好奇。

最近,國外一對狂熱的雙胞胎探險愛好者,為了揭示不同飲食對身體不同的影響。

在今年的1月份~3月份,他們進行了為期12周的實驗,兄弟二人中,一人只吃純素食,而另外一人只吃肉食,在這個過程中發生了什麼呢?一起來看看。

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Hugo Turner和Ross Turner 

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Hugo Turner (雨果.特納)和Ross Turner (羅斯·特納)是一對雙胞胎,同時也是冒險家。

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他們都保持著兩項世界紀錄:第一對橫渡世界各大洋的雙胞胎;橫渡大西洋最年輕的四人組成員之一。

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年初,兩人在《遊戲改變者》的啟發下進行了一項有趣的飲食實驗:在為期3個月的時間裡,Hugo 只吃植物性飲食,而Ross 則進行葷食。

為了確保實驗的準確性,他們在研究人員的幫助下,每一餐攝入幾乎相同的卡路里,並且兩人每週都要進行五到六次耐力訓練。

劍橋大學國王學院的研究人員密切追蹤兩人的體重、膽固醇含量和體脂等數據。

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Hugo Turner三個月以來的飲食

Hugo採用的是植物性飲食。Hugo表示,他的飲食改變得甚為壯觀,因為他的動物蛋白必須被豆腐之類的東西替代。

在實驗期間,他把以前自己喜歡的雞肉、漢堡、炸雞、牛排等食物,全部從餐桌上清除,取而代之的是簡單豐富的水果、蔬菜以及穀物。

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Hugo說:「素食的人幾乎要吃多種多樣的食物,於是我吃了一些我並不習慣的食物。」

就連不健康的薯片等零食,在這個時候他也不得不戒掉,轉而吃健康的堅果等食物。

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Ross Turner三個月以來的飲食

Ross這三個月以來的飲食則和Hugo相反,他採用的是和平常一樣的肉食飲食。

Ross說,在試驗期間,他的飲食比以前有更多變化,雞肉、魚、紅肉、乳製品和穀物都在他的飲食計畫中。

儘管兩人的飲食大為不同,但是兩人透露,根據專家的計畫,他們的食物都是由專業的廚師準備的,而且兩人每頓食物包含相同的卡路里。

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