黃金濃香豆腐

食材

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豆腐、白糖、陳醋、小米椒

 

做法 

1、熱鍋倒入適量油,下入豆腐塊

 

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2、用筷子和鏟子輕輕翻動,豆腐塊微黃翻面

 

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3、輕輕晃動鍋,豆腐塊炸制兩面金黃撈出瀝油

 

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4、小米椒切碎,熱鍋倒入白砂糖

 

 

5 、倒入適量純凈水,下入辣椒碎

 

 

 6 、小火煮開,倒入陳醋

 

 

7 、攪拌均勻,倒入調製好的水澱粉勾芡

 

 

8 、不斷翻動待湯汁變粘稠后,下入炸好的豆腐塊

 

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