在家自製優酪乳蛋糕,做法簡單,入口既化優酪乳濃香,適合孩子吃,也不會上火
蛋糕是小編最喜歡吃的甜點了,正宗的蛋糕香甜鬆軟不油膩,入口即化有營養,不管是大人還是孩子都很適合吃。但是現在外面賣的蛋糕為了增甜,加了很多的糖分和奶油,吃上兩口就膩了,並不是很健康。今天就教大家在家自製【優酪乳蛋糕】。
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優酪乳蛋糕
准 備 材 料
低筋麵粉 70g
玉米澱粉 20g
雞蛋 3個
濃稠優酪乳 200g
細砂糖 50g
步 驟
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準備好我們的材料可以開始製作蛋糕了
1、蛋黃蛋白分開。其中蛋黃加入濃稠優酪乳,攪拌均勻。
2、篩入低粉和玉米澱粉,攪拌均勻