50歲大廚自製椒鹽秘方，只需2塊錢成本，簡單好做，鮮香入味

椒鹽製作出來的食物是非常好吃的，像是椒鹽花生、椒鹽排骨等等，這一切都取決於椒鹽的香氣。市面上賣的的椒鹽有很多，但多都添加了麥糊精，麥糊精沒什麼營養，主要是商家為了湊量而使用，今天小編和大家分享一個自製做法。

椒鹽粉用的地方很多，尤其是一些 熱菜和油炸食品，配上椒鹽，味道更香。而且做菜裡放椒鹽能去除膻味，開胃下飯，還有輔助降血壓的效果。

那麼有沒有什麼方法，可以自己在家做呢？其實完全可以。

以 後想吃椒鹽不用買，大廚教你在家做，方法很簡單，配料很便宜，2塊錢就可以做一份，現在把秘方教給你，這是我從一位大廚那裡學到的，很好用。用料如下。

秘方：花椒4勺，鹽2勺，小茴香1勺，大料1整個，白鬍椒粉1勺，黑胡椒粉1勺。

用到是平時喝湯的湯勺，大家可以參考下。第一次少做，然後根據自己的口味在調整一下。基本不需要變動，味道很不錯的。