母親節到了，學學這幾道家常菜，為母親做一頓飯吧

母親節到了，學學這幾道家常菜，為母親做一頓飯吧

母親節，我做了5道家常菜，一個個都吃嗨了，快學起來！母親節是我國近年來流行起來的一種節日！隨著女性人士越來越被重視，人民普遍的重視感恩！知曉做母親的艱辛！在這個節日裡做為子女的，為母親做一頓飯啊、陪她一起看看電視聊聊家常、或者陪她逛逛街！讓母親開懷大笑！

春筍燒肉

材料：五花肉，春筍，白果，紹酒，姜，醬油，白糖

做法：

1、五花肉焯水後入鍋，加紹酒、姜、醬油、白糖燒上色。

2、冷卻後改刀成薄片，加白果捲成圓形排放在盛器內，

3、春筍加調料略燒，放在肉上壓實，蒸酥翻扣盤

腐竹炒黃瓜

材料：腐竹，木耳，黃瓜，蔥花，醬油，糖，鹽，澱粉，

做法

1、腐竹、木耳泡好，黃瓜、腐竹切菱形、木耳、蔥花備用。

2、油燒熱，下蔥花爆香，放腐竹和木耳翻炒，少許醬油和糖。

3、下黃瓜片，放鹽繼續翻炒片刻。

4、黃瓜稍變軟，勾稀欠，淋明香油出鍋，可以吃啦。

苦瓜爆魷魚

材料：苦瓜 200克、魷魚 200克、澱粉 1湯匙、胡蘿蔔 1/4根、姜 2片、細香蔥 2根、植物油 2湯匙、食鹽

做法：

1、準備好原材料，魷魚打花刀後切成塊，苦瓜切成菱形塊

2、燒鍋水，水開後下入魷魚片

3、魷魚片微微打卷後馬上撈出來控干水分