吃慣了大魚大肉的你，要不要來幾道清淡的換換口味呢？

吃慣了大魚大肉的你，要不要來幾道清淡的換換口味呢？

番茄炒冬瓜

食材

冬瓜100克、西紅柿1個、色拉油1湯匙、食鹽1勺、雞精1勺、小蔥1根

做法

1.冬瓜去皮切成薄片，西紅柿切成小塊，蔥切碎

2.鍋中放色拉油，將冬瓜片倒入熱鍋中，翻炒幾下

3.放入西紅柿塊，再加適量清水

4.放入一勺鹽和一勺雞精，翻炒均勻，撒上蔥花即可

酸辣碎米肉

食材

豬肉末100克、酸黃瓜或酸蘿蔔200克、蒜苔20克、紅椒1根、干紅椒絲、泡野山椒、蒜3瓣、姜2克

做法