「金針菇頭」不要丟，簡單幾步在家也能種出金針菇，1週大豐收！

在盆里加入小蘇打和水，再放幾片化妝棉，把金針菇的根部放在盆裡面，最後用保鮮膜包上。

這麼做的原因是金針菇喜歡潮濕和鹼性的環境，並且要保持溫度在5-8攝氏度左右就可以了。

等到金針菇菌蓋長到10厘米，就可以採摘了。注意：塑料袋內菌絲長到差不多5厘米時，就要解開保鮮袋透透氣，有些有斑疤的只要摘去即可，不影響食用。是不是非常的簡單呢？你也來試試吧！