一個雞蛋,半碗水,3分鐘就能出鍋的美味「早餐餅」,孩子天天早上點名要吃!
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一個雞蛋,半碗水,3分鐘就能出鍋的美味早餐餅,孩子們搶著吃!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧!
用料:鬆餅粉半袋、雞蛋一個、水半碗
快手鬆餅的做法:
1、將雞蛋打入碗中
2、攪拌後加入水
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3、水和蛋液融合後加入半袋鬆餅粉
4、攪拌至沒有顆粒,成麵糊狀,如過稀加入鬆餅粉,如過乾加入水(一定要少量多次加入)
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5、鍋熱後倒入鬆餅糊,要稍厚一點,這樣裡面會更鬆軟
6、表面有氣泡翻面
7、翻面後時間不要過長,避免火大表面過硬