秋葵有「綠色人蔘」美譽 必學3個秋葵減肥美顏食譜

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秋葵中的黏液和可溶性膳食纖維,可以減少碳水化合物在腸道中的消化,藉此就可以降低葡萄糖的吸收。

 

必學3個秋葵減肥食譜

 

1. 秋葵蘋果汁(約155卡路里)

 

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做法:

Step1.將秋葵洗凈後去蒂切粒;蘋果、芹菜洗凈後去根與蒂切粒;

Step2.將所有蔬果放入果汁機中,用慢速三分鐘打成汁;

Step3.最後添加少量蜂蜜攪勻。

 

2. 秋葵炒蛋(約209卡路里)

 

做法:

Step1.把四枝秋葵洗凈切絲,打勻一隻雞蛋;

Step2.鍋內放入適量食油,開中火,鍋熱倒入秋葵翻炒,加少許鹽;

Step3.加入雞蛋繼續炒,然後加入適量的蔥花即可。

 

3. 涼拌秋葵(約185卡路里)

 

做法:

Step1.洗淨四枝秋葵後,用沸水煮五分鐘至熟透,撈出過冷河;

Step2.混入各一茶匙醬油、水、糖,攪至糖溶解後,加入麻油拌勻即可食用。

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