冬季吃得對,比進補更奏效,冬天給孩子吃這三樣,可比吃肉強多了!
冬季吃得對,比進補更奏效。
天一冷,人就懶得動。大樹老師中午吃完飯散步回家,總要窩在沙發里眯一陣子,這時候我就在想,難怪動物要冬眠。
只有休養生息,養精蓄銳,來年開春才更有能量。
我們人類又何嘗不是呢,自從入冬以來,大家都忙著給孩子進補,但是其實如果大魚大肉進補,反而會增添脾胃負擔。下面這3樣食物,就非常適合冬季吃~寶媽們給孩子做起來吧~
01
紅薯
紅薯是秋冬天的應季食物,大量的紅薯從土地里運到我們的飯桌上。紅薯是既健康又美味的食物,不僅紅薯可以吃,紅薯葉、桿都可以做出美味的食物。
紅薯三寶粥
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食材:糯米40克,紅薯一個,大米30克,小米30克
做法:
1、紅薯洗凈,糯米、大米、小米備好;
2、紅薯去皮切小塊。將三種米一起淘洗乾淨;
3、鍋里放涼水,放入洗好的米;
4、把紅薯放到鍋里;
5、蓋上鍋蓋,通上電源,按下煮粥鍵,50分鐘后粥就煮好了。
紅薯臘腸燜飯
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食材:紅薯120克,臘腸適量,大米80克,鹽、芝麻油適量
做法:
1、紅薯、臘腸洗凈切小塊備用;
2、大米洗凈,倒入飯煲,加入紅薯;
3、倒入臘腸,加入適量鹽,拌勻;
4、加入適量冷水;
5、調至煮飯檔燜煮;電閘跳開后,繼續燜10分鐘再打開;
6、淋入芝麻油,拌勻后食用。
02
芋頭
芋頭營養豐富,含有大量的澱粉,礦物質及維生素,有健脾利濕解毒消癢之功效,是眾人喜愛的盤中佳肴。不過你是不是只會把芋頭蒸著吃呢?
排骨燒芋頭
食材:芋頭500克,排骨1000克,蔥姜適量,老抽、雞精、胡椒粉、油適量
做法:
1、洗好芋頭和排骨;把芋頭切成滾刀塊;切好小蔥和姜;
2、排骨放入開水中燙開,撈出;
3、鍋燒熱,入油,加入蔥、姜炸香;