這些罕見蔬果，吃過6種以上才算見過世面，你是嗎？

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有些蔬菜水果在市場上很少見，

它們分佈在世界各地，深受當地人喜愛。

下面這些稀奇的食物你見過嗎？

據說吃過6種以上才算見過世面哦~

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蔬菜篇

寶塔花菜

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寶塔花菜，形狀優美到令數學家驚嘆！起源於地中海北部，新穎獨特，具有強烈的視覺震撼效果，口味好，營養價值高，可防止感染,清理血管,減少膽固醇氧化,降低血小板凝結，增加皮膚彈性；具有強身健體、防病、美容之功效。

孢子甘藍

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抱子甘藍，原產於地中海沿岸，蛋白質的含量很高，居甘藍類蔬菜之首，維生素C和微量元素硒的含量也較高，是世界上最為健康的食物之一。中國於20世紀末開始引進並種植孢子甘藍，使之成為時興的蔬菜。

冰草

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冰草，生於乾燥草地、山坡、丘陵以及沙地，品質好，營養豐富，適口性好，由於葉子表面有鹽隔離，看起來就像冰一樣，所以被稱為冰草。最早用為放牧家畜的青飼料，適合做成沙拉或涼拌。

朝鮮薊

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原產地中海沿岸，19世紀由法國傳入中國上海。狀似荷花，是比較好看的蔬菜。熱量低、脂肪少，花蕾的總苞片及花托可作為蔬菜來食用，根部可作為藥物，有增強肝臟機能及利尿作用。

球莖茴香

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原產義大利南部，喜冷涼氣候，栽培容易，種子同小茴香一樣具有特殊的香氣，可作調料或藥用。球莖看起來和洋蔥很像，香氣濃郁，是很好的減肥蔬菜。

櫻桃蘿蔔

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櫻桃蘿蔔，因其外貌與櫻桃相似，故取名為櫻桃蘿蔔。具有品質細嫩，生長迅速，外形、色澤美觀等特點，適於生吃。

根芹

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根芹，可涼拌，炒食、或煮食，亦可榨汁。粗纖維含量遠低於葉芹菜，尤適老年人食用，營養價值也較葉芹菜高，藥用價值很高，具有降壓、鎮靜、利尿，促進食慾等保健功效。

黑蒜