小編親試：驗血測過敏原 搞定廿年濕疹！

個個都話濕疹要戒口，但點解戒極魚、蝦、蟹，甚至吃素了還未康復？上次的文章出街後，有很多網友也inbox 查詢驗血測食物過敏原的細節，今次就讓小編一次過解答大家的疑問吧！

撰文：Francesca@more

編輯：Central

圖片：Instagram、 Francesca濕疹美容日記

延遲性過敏反應

食物過敏，主要分為即時性過敏 (IgE) 和延遲性過敏 (IgG)兩種。即時性過敏反應很快會知道，就像是有些人吃了蝦，半小時內會全臉紅腫，那就是即時過敏了。而延遲性食物過敏則不會立即爆發，反而在體內累積至一定類量後才出現過敏反應，過敏反應包括大部分慢性病：濕疹、皮膚敏感、頭痛等亦有可能是因食物而起。因延遲性過敏反應並非即時，所以一般人較難以察覺，必須以驗血等方式才能驗明。

也有人問小編要不要也測即時性過敏反應，但小編是覺得如果你有，這麼多年了你自己也應該知道吧！依我自己的個人經驗，我沒有吃到了某些東西就立即發作的情況，所以我覺得是不用測的，對我而言是多餘的。

就像是小編對奶製品有延遲性過敏，但吃了也不會立即發作，所以我覺得吃小量，然後再盡方法排毒就可以了。

食物致敏原人人不同