年節吃出一身肥肉？2大減脂救星輕鬆管理體脂肪

蔬果中含有各種的酵素，可以幫助消化和促進代謝，豐富的膳食纖維也…

戰勝體脂肪！藤黃果和咖啡綠原酸好幫手

藤黃果是一種源於東南亞地區、類似柑橘的水果，動物研究發現，其成分中的羥基檸檬酸（Hydroxycitric acid），有助抑制食慾、阻斷熱量形成脂肪，近年來在日本被視為減脂救星之一，不過藤黃果因為取得不易，在台灣也比較沒有販售或是直接做食用，專業營養師建議，能適度透過營養保健品來做補充，一方面能讓身體更好吸收，另一方面更能有助體重和體脂肪管理。

另一減脂救星則是許多人早上提神必喝的咖啡。研究發現，未烘培過的咖啡豆中含有豐富的綠原酸（Chlorogenic acid），是一種多酚類，具有很強的抗氧化和清除自由基的能力，適度補充能促進身體新陳代謝，幫助脂肪燃燒轉化為能量。需注意的是，綠原酸怕熱，以新鮮綠咖啡豆的含量較高，之後會隨著烘焙時間和溫度而逐漸減少。

擺脫宿便更快瘦～維持腸道健康這樣做

除了肥胖之外，過年大吃大喝也常伴隨著便祕的困擾。滿腹宿便排不出，不僅讓人厭煩，毒素長時間在腸道累積，也容易影響代謝和導致身體發炎，偏偏肥胖就是發炎反應的一種。因此，想要維持輕盈好身材，除了控制體脂肪，可別忘了照顧好腸道健康。

平時飲食應達到新鮮蔬果579的目標，蔬果中含有各種的酵素，可以幫助消化和促進代謝，豐富的膳食纖維也有助腸道蠕動和排便順暢。適度補充益生菌和富含褐藻素的昆布、海帶等食物，也是不錯的方法，有助維持消化道機能，促進腸道排空。當然，更重要的還是多運動喔！