冷凍肉不要用水泡,用這招立馬解凍,保證跟新鮮肉一樣美味!

 

很多朋友買了大量生鮮食品回來后,會將一部分食品放入冰箱冷藏,以便延長保存期限。但是你知道食品放冰箱冷凍要注意些什麼嗎?怎樣合理的歸類各種食品才可以既環保又新鮮呢?冰凍的肉類該如何解凍才正確呢?

今天小編就帶大家一起來了解一下。

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保鮮方法

1、冷凍食品的包裝最好採取密封式包裝,這樣保存空氣就不容易進入,也不容易和其他食品味道相交叉。

2、為確保食品的質量和新鮮,需要處理過再放進密封塑料袋裡,不可以放入塑料袋直接放入冰箱冷凍。

3、冰箱里可以設計冷凍庫分隔區,用隔板區分每一種食物,如果是冰櫃的話,也可以用小整理箱來存放味道比較大的食材。

冷凍肉解凍

經過冷凍的肉像冰塊一樣硬邦邦的,平時大家都是用水沖泡解凍,這樣解凍過的肉口感非常不好,想要吃出鮮肉的口感,以後就不要再用這種方法了。

快速解凍肉的4個方法

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