玉米真的全身是寶，但這「3種人」，最好一口都不要多吃！

玉米是世界三大糧食作物之一，是世界上公認的黃金食品。因玉米成熟快，產量高，耐寒能力強，且極具營養價值，所以很快成為世界性的糧食作物。那麼，吃玉米有什麼好處，又要哪些主要事項呢?下面一起來看看。

吃玉米有什麼好處?

1、玉米開胃、利尿、清濕熱的作用顯著，對脾虛肝旺型、痰濁內蘊型高血壓患者尤為適宜。中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能。

2、延緩衰老，玉米中還含有多種人體必需的氨基酸，能促進人的大腦細胞 正常代謝，有利於排除腦組織中的氨。玉米的胚芽和花粉里含有大量 維生素 E，可增強人的體力和耐力，中老年人常吃玉米製品可延緩衰老。

3、美容，玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系 統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。

4、明目，玉米含有黃體素、 玉米黃質， 尤其後者含量較豐， 因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。

5、預防高血壓和冠心病，現代醫學認為，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、微量元素和氨基酸等營養成分。現代研究證實，玉米中的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度，並防止其沉積於血管壁。

6、有助預防老年黃斑性病變，玉米中所含的玉米黃質，根據專家的研究顯示，攝取較高量的玉米黃質，能降低老年黃斑性 病變的機率。