警惕!買菜回來千萬不要把「塑料袋直接放冰箱」...後果很嚴重,再忙也要看!!
我們平常出去買菜,都是用塑料袋裝著,回家後一般就直接裹著塑料袋放冰箱了!
廣告-請繼續往下閱讀
但是這是非常錯誤的做法!這樣做危害極大!為什麼呢?
1、塑料袋可能有這些毒害!
①苯並吡:致癌
五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋,使用的著色劑通常含有苯並芘,是一種很強的致癌物質,與食品接觸後,可能會轉移到食品中。
廣告-請繼續往下閱讀
專家介紹說,多環芳烴有較強的致癌作用,國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組(已經明確對人類有致癌作用)。
②增塑劑:致7種病
增塑劑,又名塑化劑。從塑料袋錶面析出,人體通過接觸袋中食材將其攝入體內,會對人體健康造成嚴重的危害。塑化劑如果在體內長期累積,其毒性遠高於三聚氰胺,會引發激素失調,導致人體免疫力下降,最可怕的是影響生殖能力,可能引起生殖器短小、第二性徵不明顯等問題,還可誘發兒童性早熟。
廣告-請繼續往下閱讀
據相關資料顯示,超過50℃熱燙食品,用塑料袋盛裝時,塑料袋會滲出一種毒物,侵入到食品當中,多吃這樣的食品,對身體健康有極大危害。
我們早上買的熱油條、熱包子,很多用不合格塑料袋裝著,都是有危害的!
廣告-請繼續往下閱讀
③鄰苯二甲酸鹽:增加患糖尿病風險
瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現,在塑料製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質,會破壞胰島素的產生,可增加老年人患2型糖尿病的風險。
2、濕度太高易變質
將蔬菜置於塑料袋中,蔬菜周圍的濕度較高,容易滋生病菌,導致蔬菜變質。中國疾病預防控制中心營養與健康所副研究員張倩表示,如果要用塑料袋,儲存時間不宜過長。
廣告-請繼續往下閱讀
3、缺乏通風耗營養
在缺氧情況下,水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分,並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精,因此,貯藏期間一定要注意通風,保證氧氣供應。
可是,不用塑料袋,那該用什麼呢?
冰箱裡的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜,而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能,普通塑料袋達不到保鮮的目的。
冰箱儲藏建議: