超市老員工揭秘：客人買優格只看保質期，往往忽略了「這些」貓膩！

很多家長都會提倡孩子多喝一點優格，優格中有很多的益生菌，對身體是有幫助的，可以幫助消化，還可以潤腸通便，減肥人士也很需要，因為優格還有一個功能就是可以加快新陳代謝！

超市員工說：很多人買優格只知道看保質期，也有人會買一些打折的優格，這種優格通常都是將要過期的，所以才打折處理，很多人看到優格沒過期，算好日子，將打折的優格買回家，其他的連看都不看一眼。

其實，買優格的時候，除了保質期以外，這些因素也不能忽視！

1、看配料：配料表上的第一個配料如果寫是生牛乳，說明這個優格的主要成分才是生牛乳，口感才會特別好，價格也會偏貴一點，保質期會比較短！

如果寫的是水，這個優格絕對是添加製品！保質期就比較長，喝起來是稀的，味道通常偏甜一點，而且沒有奶的味道！

買優格的時候，你注意過復原乳這三個字嗎？這種優格是在高溫下進行發酵的，在口感和營養上都比不上生牛乳！

還有一種優格寫的是風味酸牛奶，這種優格無疑是優格界中味道最好的，這都是添加劑的功勞哦，這些添加劑的主要成分就是糖，每100克優格就有15克的糖，真正的純正優格是不會有任何的風味的，也不會很甜！

我們在超市裡選優格的時候，盡量選擇拿冰櫃裡面的優格，一般冰櫃裡面的優格的出廠期要比外面優格的出廠期要遲一些，就算是同一天生產的，冰櫃裡面的溫度比較低，可以很好的保存住，而放在冰櫃外面的，半冷半熱，放不了幾天就會過期！

小編再為大家揭曉牛奶中隱藏的「大秘密」——你手頭上喝的所謂奶製品，大多數是不含牛奶成分的！

01.乳飲料

真相：只是飲料，跟牛奶沒關係！你常喝的XX乳，也就是在水裡摻點牛奶。不信可以看配料表，你會發現其配料表的第一位不是牛乳，而是飲用水。乳飲料以水為主，加入牛奶或乳製品，用糖或甜味劑等食品添加劑調製而成。

建議：你要想補充牛奶所能提供的營養，最好還是選擇牛奶。

02.兒童奶