抓住孩子長高季，常做六款家常菜，補鐵補鈣孩子愛吃，個子蹭蹭漲

3、蒸熟后關火，取出來撒上蔥花即可開吃。

四、娃娃菜蒸鱸魚

準備食材：鱸魚，娃娃菜，蔥絲，薑絲。

做法步驟：

1、鱸魚處理乾淨切成片，加入薑絲、澱粉、醬油，抓拌均勻后再淋入食用油，抓拌均勻腌制十分鐘。

2、娃娃菜清洗乾淨切成小塊，鋪在盤子底部，再均勻鋪上腌制好的鱸魚片，放上薑絲，水開上鍋蒸8分鐘。

3、準備一個醬汁，碗中放入醬油和溫開水。鱸魚蒸好之後，取出來倒掉蒸出來的水，再淋上醬汁。鋪上蔥絲，潑上熱油激發出香味即可開吃。

五、冬瓜蒸排骨

準備食材：排骨，冬瓜，蔥姜。

做法步驟：

1、排骨清洗乾淨剁成塊，先放入清水中浸泡十分鐘泡出血水，然後撈起來瀝干水分，加入蔥姜、醬油、澱粉、食鹽，抓拌均勻后再淋入一點食用油，攪拌均勻腌制二十分鐘。

2、冬瓜去皮后切成片，鋪在碗底，再鋪上腌制好的排骨，腌制的料汁也倒進來，水開上鍋蒸半個小時。

3、蒸熟后取出來，撒上點蔥花即可出鍋。

六、蓮藕蒸肉餅

準備食材：瘦肉，蓮藕，胡蘿蔔，蔥姜水。

做法步驟：

1、瘦肉清洗乾淨切成小塊，蓮藕去皮后切成小塊，胡蘿蔔也去皮切成小塊，全部攪碎成末，裝入碗中，倒入蔥姜水、醬油、澱粉和食用油，順時針攪拌均勻上勁。

2、然後將肉末轉移到蒸碗中，整理平整，水開上鍋蒸半個小時。蒸熟后取出來，撒上點蔥花即可開吃。