茄子新吃法,把茄子放電飯鍋里,超好吃
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【電飯鍋版煎茄盒】
主料
粉條:20肉:30;茄子:3個
輔料
鹽:適量;麵粉:適量;雞蛋:1個;雞精:適量;宴友食用油:適量;生抽:適量;蔥:適量;姜:適量;老抽:適量;料酒:適量;五香粉:適量
具體步驟
1.準備食材
2.切成片,切到筷子為準
3.斜刀切另一邊,
4.切好了,擺在盤子里
5.上鍋蒸十分鐘即可
6.調汁,把蒜切末,放生抽、醋,鹽,白糖,五香粉攪拌一下。
17.煎至兩面金黃即可。軟嫩可口。
【豆角燉茄子】
主料
茄子:2個;豆角:200
輔料
雞精:2;鹽:3;生抽:10ml;宴友食用油:30ml;蒜:5瓣;白糖:8;姜:5;紅椒:1個
具體步驟
1.先把豆角摘洗乾淨。