【早午餐｜食譜】香煎手工薯餅｜10分鐘製作美式薯餅輕鬆上桌

大人和小朋友都喜歡的馬鈴薯餅是早午餐與美式速食店經常會出現的主食之一，馬鈴薯含有澱粉也能增加飽足感，脆脆的外皮很受到大家的喜愛，到底要如何製作美式馬鈴薯餅，食譜非常的簡單，也能在10分鐘內就完成喔！

美式馬鈴薯餅食材準備：

1.馬鈴薯二顆

2.鹽巴少許

3.太白粉適量(約5克左右)

4.奶油5g

有了食物攪碎機以後，能做的料理又更多了，食物攪碎機也能製作馬鈴薯餅，先將生的馬鈴薯切塊，放到攪碎機裡用慢速1-2秒就馬上放開，讓馬鈴薯能夠呈現不規則的小丁狀，就完成了第一個步驟。

馬鈴薯絞碎的程度是小塊狀，這樣吃起來會比較有口感一些。