吃膩烤肉了?嚐嚐新方式! 不用大火油煙,一樣烤出豐盛美味!
1) 中卷鑲飯
材料:
A
白飯 150公克
胡蘿蔔丁 50公克
紅甜椒 50公克
洋蔥丁 30公克
蒜末 10公克
蘆筍丁 50公克
起司 30公克
鮮奶油 50公克
B
中卷 1尾
奶油 適量
調味料:
鹽 1/4茶匙
黑胡椒 1/4茶匙
作法:
1. 材料A與調味料拌勻。
2. 中捲去除內臟,塞入作法1的餡料,用牙籤將封口封緊。
3. 烤魚神器中加入300cc水,擺上作法2,表面塗上奶油。
4. 蓋上蓋子,調整時間至12分鐘。
5. 烤約8分鐘後塗上烤肉醬,再翻面續烤至時間結束即可。
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2) 雞翅泡菜
材料:
雞翅 6支
泡菜 適量
市售烤肉醬 適量