【連大馬人也不知道！】原來去Mamak檔還有這14種roti可以order！保證每天吃都不會Sien！

【連大馬人也不知道！】原來去Mamak檔還有這14種roti可以order！保證每天吃都不會Sien！

Mamak檔早已成為馬來西亞獨有的道地飲食文化之一，它也是最能感受馬來西亞本土風情的地方，因為在這裡總能看到大馬的三大種族齊聚在這裡用餐！在馬來西亞，不論是看完夜場電影、通宵唱K、看球賽或是喝茶吹水，Mamak檔都是我們三大民族最愛去的地方，親切的服務、獨具本地特色的美食、都是我們愛Mamak檔的最佳理由！

然而，去了太多次mamak檔，你是不是已經吃膩了nasi lemak、maggie goreng或roti canai biasa，開始煩惱要去mamak要吃什麼呢？今天就讓小編為你揭曉你可能不知道的mamak檔隱藏版roti menu，把這些roti統統叫一遍，保證你每天吃mamak都吃不sienz哦！

1. Roti Tampal

photo credit @carolrode , kartika.abdullah

Roti Tampal其實與Roti Telur非常相似，差別只在於一個將雞蛋打在roti的中間，另一個則是把雞蛋塗抹在外面。想要讓Roti Tampal吃起來更美味的話，可以要求mamak檔的"abang"把雞蛋煎得半熟，會「爆漿」的蛋黃肯定會讓Roti的口感變得更棒！

2. Roti Jantan

photo credit@nazz_shah,hazelnutmynut

別擔心！它雖然叫做「Roti Jantan」，但是女生一樣可以吃哦！它其實就是加了兩顆蛋的升級版「Roti Telur」，想要攝取滿滿的protein的男士就點這一道吧！

3. Roti Banjir

簡單的來說，Roti Banjir 和普通的 Roti Canai 的差別就是「Dhal (印度木豆醬)」 的位置；一個擱在碗里，你要多少佔多少；另一個則是將」Dhal」 直接淋在」Roti」 上，像是水災「banjir」的情況一樣，讓roti「淹沒」在醬汁里。所以勒~如果你總是嫌老闆給的」Dhal「不夠的話，不妨試試 Roti Banjir，保證你吃得開心！

4. Roti Tsunami

photo credit@douxrosli82,xrosman

「Tsunami」肯定比「Banjir」來得嚴重，那麼Roti Tsunami肯定也比Roti Banjir來得更厲害！沒錯！它其實是 Roti Banjir 的升級版！就是一片Roti Banjir再加上兩個半生熟蛋！光是想像口水都要流下來啦！

5. Roti Maggi

photo credit@missfunfoodie

想吃roti又想吃maggi goreng？難以抉擇？沒關係！那就點這個「Roti Maggi」吧！這樣一來可以吃到Roti又可以吃到Maggi，一舉兩得哦！小編建議加蛋會更好吃喲！

6. Roti Hawaii

photo credit@immorrisonfoong,dilla.norman

簡單的來說，Roti Hawaii 就是麵包加上雞肉/牛肉碎 、熱狗 、鳳梨及炒蛋，然後再在麵包的外層加上滿滿的美乃滋~喜歡吃cheese的朋友也可以要求另加喲！

7. Roti Scrambled