喝茶沖泡的要點，六大茶類一次科普！

中國茶類繁多，茶友們有時候得到了好茶卻不知該如何沖泡。用錯誤的方法品飲，反而浪費了茶的滋味。

今天我們就來科普喝茶沖泡的要點，一篇文章讓你成為喝茶老手。六大茶類中，白茶沖泡的水溫是85度到90度左右，泡茶要隨泡隨飲。紅茶沖泡的水溫要高，泡烏龍茶用95度左右的沸水即可。

六大茶類的沖泡要點

01、白茶

白茶選擇的茶具用玻璃杯或者玻璃蓋碗，沖泡得水溫在85度到90度適合，沖泡的茶葉要求是細嫩的，葉張是比較薄的，沖泡的時間第一次泡用5分鐘，第二次泡用3分鐘，要隨泡隨飲的，一般可以泡7到8次。

沖泡方法：

1、準備茶具

用玻璃蓋碗沖泡，可以欣賞茶葉的沖泡姿態。

2、溫杯，清潔杯

倒少量的開水放在茶具中，這樣可以清洗器具，讓茶葉和水更好融合在一起，提高茶葉的香味。

3、賞茶

白茶的有著不同的外形特徵，葉張是肥嫩的，葉面是灰綠色，翠綠，墨綠食物，芽葉和枝稍是併攏在一起，白毫有光澤是上等品質。

4、投茶

要根據蓋碗的容量放置茶葉，要少些，投茶量占蓋碗的三分之一就可以。

5、醒茶

把水沿著杯壁沖入杯里，水量是占杯子的四分之一，浸潤茶葉更好展開。

6、沖泡

沖泡水溫用沸騰的水，沿著蓋碗的邊緣注入，不要對著茶葉沖，這會影響毫香。

7、出湯

出湯要注意時間，洗茶只要停留5秒，就可以出湯了，出湯的手要平，快速，穩當，出湯要把茶湯瀝干。

8、品茶

可以聞聞香味再進行品嘗，小口飲用，可以領略茶葉的甘甜和鮮爽。

02、黃茶

沖泡的水溫在85度到90度合適，溫度過高的，會把茶葉燙熟，茶葉的用量按照