蘋果放進鍋里蒸一蒸，想不到作用這麼大，看完長見識了，太實用了

5、先把蘋果放入水中洗一下，再放入一勺食鹽，食鹽有殺菌的作用，攪拌均勻至食鹽融化。吃蘋果時最好不要削皮，蘋果皮中含有很多果膠的成分，果膠能促進腸胃蠕動，有助於消化促進食慾

6、然後用手把一個個蘋果搓洗乾淨，洗去蘋果表面上農藥殘留和果臘，洗乾淨后把蘋果瀝干水分，再把蘋果豎著切成四瓣，去除果核，果核蒸制以後會發苦，切好的蘋果整齊的碼放在盤中，放入燒開的蒸鍋中大火蒸十五分鐘

7、時間到時，蘋果蒸好以後夾出，倒出蒸出來的蘋果水。晾涼以後喝有清熱潤燥的作用。蘋果蒸熟以後吃，有生津開胃的作用，蒸制過以後植物纖維已經軟化，但營養物質仍然保留，口感柔軟，牙口不好的老人或則剛剛長牙齒的小朋友都可以食用

8、蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖

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